40代からの薬膳養生!更年期の不調に効く食材とレシピ|薬膳
- info41076
- 4月17日
- 読了時間: 2分
「最近ちょっと疲れやすい」「イライラしやすくなったかも」…
そんな変化を感じたら、それは更年期のサインかもしれません。
病気ではないけれど、なんとなく調子が出ない――(>_<)
そんなときにおすすめなのが、【薬膳(やくぜん)】の考え方。
といっても難しく考える必要はなく、薬膳は「食べることで体を整える」シンプルな知恵です。
今回は、40代からの“ゆらぎ世代”におすすめの食材を、薬膳の視点からご紹介します!
〈更年期の不調におすすめの薬膳食材5選〉
・黒ごま
→ 腎(じん)を補い、髪・肌の老化予防に◎
・なつめ(棗)
→ 血を補って、イライラや不眠をやさしくサポート
・山芋
→ 消化力UP+ホルモンバランスの土台づくりに
・クコの実
→ 目の疲れや乾燥が気になるときにおすすめ
・黒きくらげ
→ 血の巡りを良くして、冷えやめまいに
[かんたん!薬膳的・朝のほっとスープレシピ]
なつめと山芋のやさしいスープ

【材料】(1人分)
・なつめ 2個(種をとる)→売ってるとこが分からなければSARASAへどうぞ(*´▽`*)
・山芋 適量(スライス)
・鶏ガラスープの素 少々
・お湯 200ml
【作り方】
材料をお椀に入れてお湯を注ぎ、2~3分蒸らすだけで完成!
※お好みでクコの実をトッピングしても◎
[まとめ]
薬膳は「体にいいものを取り入れる」というよりは!
**“今の自分に合ったものを選ぶ”**という考え方。
ちょっとずつでOKです。日々のごはんで、
心と体をととのえるヒントになりますように!(^^)!
写真は、くず粉も入れてます!
から咳や乾燥にも良いですよ♪
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